Foodpodcast Cheft: Oesters plukken met Gerrit Oesterman
Hiske Versprille eet op Into The Great Wide Open
Gepubliceerd op 4 september 2018
Een snufje muziek, een drupje Kolder, een vleugje Kunst en een grote eetlepel Vlieland. Voila, de ingrediënten van Into The Great Wide Open. Maar een misschien wat minder opvallende smaakmaker is minstens zo belangrijk: het eten. In echte restaurants, uit echt aardewerk en met goede wijnen. Hiske Versprille dook drie dagen lang onder in de keukens van het festival.
Aflevering 1: Oesters plukken met Gerrit Oesterman
Van het openingsdiner op het Kerkplein tot de Oesterman. Eva vertelt over hoe zorgvuldig de restaurants uit gekozen worden, Gerrit neemt Hiske mee het Wad op en bezoekers vertellen over hun favoriete eten.
Foto: Félice Hofhuizen
