Eten & Drinken
THE CHOP BAR by THE JOLLOF CLUB
Chef Nicolas Aquaa is zoon van een Nigeriaanse moeder en Ghanese vader. Hij slaat een brug tussen fine dining en West-Afrikaanse oerrecepten, en dat merk je behalve in zijn Chop Bar-menu ook in de Pukkel bij The Jollof Shrine op donderdag: vier dansend het verleden, heden en de toekomst van Afrikaanse muziek. Of, schuif aan bij The CookBook Cook-Out en leer hoe je ware Ghanese en Nigeriaanse lunch maakt. Langs lopen kan ook, voor meer informatie of voor take-away vol smaken die je nergens anders vindt.
Praktisch:
Do 27 aug:
17.30 - 19.00 uur - The Chop Session (diner)
21.00 - 22.00 uur - DJ Funny: An Ode to the Past, Present & Future of African Music
Vrij 28 aug:
13.30 - 14.15 - The Chop Lunch (family style)
17.30 - 19.00 en 20.00 - 21.30 uur - The Chop Session (diner)
Za 29 aug:
13.30 - 14.15 - The Chop Lunch (family style)
17.30 - 19.00 - SMIB presents: The Chop Session (diner)
Zo 30 aug:
13.00 - 14.30 uur - Cookbook Cook-Out met Nicky Aquaa
17.00 - 18.30 uur - The Chop Session (diner)
Reserveer hier je plaats aan tafel.
Allergenen: TBA.
Lees hier meer over eten & drinken op ITWGO.
